鶏の唐揚げ 手羽中揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
手羽中と調味料Aをビニール袋に入れて手揉みする
10-15分常温で置いておく -
2
片栗粉を手羽中一つ一つ丁寧にまぶす
余分な片栗粉を落とし、程度にまぶすことでダマなく表面がサクサクに仕上がります -
3
フライパンに油を浅く入れ、中火で揚げていく
油の中に入れたらしばらく箸で触らずそのままにして、ある程度揚がってきたタイミングで裏返す
表面が色づいてきたところで取り出し油をきる - 4 油をきる際、手羽中を縦向きに立たせて油をきれいにきると、冷めてもサクサク感が続きます
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
