ナス 卵 トマト炒め！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスはヘタを切り、1cm幅に切る。トマトはヘタを切り、ざく切りにする。卵はほぐす。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、ナスを入れ、中火で約3分炒める。
- 3 トマト、卵、塩、こしょう、コンソメを入れ、混ぜながら、約2分炒める。
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