続一人暮らしの肉煮汁有効活用ピリ辛すき焼風うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
肉を煮た汁を穏やかに加熱し，そこに，肉を投入，よく火を通す。
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2
うどんを上にかぶせて蒸すように加熱する。
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3
さらに，揚げをうえにのせ，蒸すように加熱を続ける。
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4
揚げをつぶしながら，撹拌を続け，
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5
サンバル以外の調味料をすべて投入，よく撹拌し，
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6
よく色づいたら，サンバルを加えて撹拌。
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7
上げがグチョグチョになったら，出来上がり。
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- アレンジうどん
ピヨ採る、大抵
再び訳あって一人暮らしのおっさんが作って食っているキワモノ料理の数々。訳あってガスも止められ、小さな鍋で電気使って調理してます（ここまで自業自得）。設定の「2人分」は、本人が大食漢なため、と。あと、訳あって調味料などはムダに数値化し、調理器具は載せてません（ここは差し戻されないよう）。なお、それでも差し戻されたものは、とりおいてます。
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