栗の茶碗蒸し☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
こちらの栗の甘露煮を使用しました☆
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2
ニンジンはお好みの形にカットして茹でます☆栗・エビ・肉を入れます☆ほうれん草は食べやすい大きさにカット→器へ☆
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3
☆の材料を混ぜ合わせ卵液を作り、器に注ぎます☆
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4
茶碗蒸し専用の蓋をするよりキッチンペーパーを濡被せると出来上がり表面がキレイです◎器の2㎝ほどにお湯を張り、蓋をして15分程度中火で加熱し完成☆
- 5 竹串を差して卵液が出てこなければ◎空いたスペースに卵を入れるとついでにゆで卵もできちゃいます☆
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