豚肉、野菜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚バラ肉は半分に切りお酒をふりかけてしばらくおく。玉ねぎは半月切りにし半分に切る。白菜は3センチ幅に切る。
- 2 フライパンにごま油を入れ中火で温め、豚肉の色が変わるまで、混ぜながら炒める。白菜、玉ねぎを追加して約2分炒める。
- 3 オイスターソース、醤油、ニンニク、生姜を加えて、さらに1分ほど混ぜながら加熱する。
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