余り物焼きうどん レシピ・作り方

余り物焼きうどん
  • 約30分
  • 300円前後
靖幸
靖幸
冷蔵庫に残っていた余り物で作りました

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ウィンナー、ネギ、しいたけを同じくらいの大きさになるようカットする
  2. 2 フライパンにごま油をひき、火の通りにくい具材から炒める。今回は面倒だから全部一緒。
  3. 3 具材に火が通ったらポン酢を上から大さじ2たらす。
  4. 4 うどんを入れてめんつゆ大さじ2をかけて混ぜ合わせる
  5. 5 うどんがほぐれたら完成

きっかけ

冷蔵庫整理をしたくて。

おいしくなるコツ

味付けは好みで大丈夫。

  • レシピID:1250011584
  • 公開日:2020/03/18
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