ホクホク野菜コロッケ＊ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 じゃがいもを蒸してつぶす。
- 2 豚挽き肉、細かく切ったにんじん、水菜を5分炒めて、じゃがいもと一緒に混ぜる。
-
3
塩、胡椒を加えてよく混ぜたら丸める。
-
4
丸めたものを小麦粉、卵、パン粉の順番につける。
フライパンにサラダ油を全部注いで両面を10分ほど揚げる。
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田舎ぴよ
東北の田舎暮らし、結婚してから今のうちに料理を勉強中です( ＾∀＾)
2歳の娘も食べられるご飯作り、なんとか頑張っています。
夏から秋には畑でたくさん野菜を収穫して、料理には畑のものをよく使います♪
冬から春はスーパーで野菜を買います、、
ありきたりの調味料のみしか使わないレシピです☆
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