ネギと椎茸入り☆ガーリックチャーハン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ニンニクをみじん切りにして、胡麻油で3分炒める。
- 2 小さく切った椎茸、ネギ、塩を入れて3分~5分炒める。
- 3 卵を入れて、1分炒める。
- 4 ご飯、コンソメ、醤油を入れて、よく混ぜながら5分~8分炒めたら完成。
きっかけ
椎茸をたくさん買ったので、鍋以外にも使おうと思いつきました。
おいしくなるコツ
ニンニクは焦げない程度に炒めること。 味が薄かったら、醤油やコンソメを足しましょう。
- レシピID:1250011106
- 公開日:2019/12/31
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ニンニクが椎茸と合います♪