ハマチのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ハマチ 刺身用 4切れ
- にんじん 30g
- ネギ 30g
- 水 500cc
- 味噌 だし入り 小1
作り方
- 1 にんじんは皮をむき千切りにする。ネギは根本を切り、小口切りにする。
- 2 水を鍋に入れ強火で沸騰させ、にんじんを加えて約1分加熱する。味噌をおたまに入れ、汁を入れて溶かしながら混ぜ入れる。
- 3 器にネギとハマチを入れて、お味噌汁を注ぐ。
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