エリンギとじゃがいもの玄米ドリア レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玄米ご飯 茶碗二膳分
- エリンギ 80グラム
- じゃがいも 小さめ1個(100グラムくらい)
- 玉ねぎ 1/2個
- ホワイトソース(市販使用) 1パック(200グラム)
- ミックスチーズ 100グラム
- パン粉 大さじ2
- ☆バター 15グラム
- ☆醤油 大さじ1/2
- オリーブオイル 適量
作り方
- 1 じゃがいもの皮を剥いたらラップに包み、レンジで3分程加熱して柔らかくしておく。
- 2 玉ねぎは薄切りに、エリンギとじゃがいもは小さめの乱切りにする。
-
3
フライパンにオリーブオイルをひいたら玉ねぎを炒め、しんなりしてきたらじゃがいもとエリンギを加える。
-
4
エリンギに火を通したらホワイトソースを加えて混ぜる。
-
5
玄米ご飯と☆を混ぜ合わせたらグラタン皿に敷き詰める。
-
6
工程5の上に工程4を満遍なく乗せたらミックスチーズとパン粉をかける。
-
7
190〜200度のオーブンで15分前後焼いて焼き色を付けたら出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- エリンギ
あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
