意外にウマイ～納豆オムライス レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯 200グラム
- 卵 2個
- 納豆 1パック
- 鶏肉(ムネ、モモお好みで) 50グラム
- 玉ねぎ 小さめ1/4個
- ケチャップ 大さじ3.5
- ウスターソース 小さじ1
- バター 大さじ1
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
フライパンに少し多めの油をひき、微塵切りにした玉ねぎと細かく刻んだ鶏肉を炒める。
-
2
鶏肉と玉ねぎに火が通ったらケチャップとウスターソースを加え、具材と混ぜ合わせながら軽く水分をとばす。
-
3
工程2にご飯を投入して炒め合わせたら、お皿に移しておく。
-
4
納豆に添付のタレを入れてよく混ぜる。
ボールに卵を溶いたら納豆を加えて混ぜ、軽く塩コショウを振る。
-
5
フライパンにバターをひき、工程4を流し込む。グルグルかき混ぜながら火を通し、半熟になったら工程3のチキンライスに乗せて出来上がり♪
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- カテゴリ
- オムライス
あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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