鶏肉とキャベツの塩レモン炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツはざく切りに、鶏肉は一口大に切ったら、ほんの一つまみの塩コショウを揉みこんでおく。
-
2
フライパンに鶏肉を入れ、弱火から中火で皮の方から焼く。
※出てきた油をキッチンペーパーで拭き取りながら焼いて下さい。 - 3 皮がこんがり焼けたら裏返す。蓋をして中まで火を通し、一度お皿に取り出しておく。
- 4 フライパンを軽く拭いたらごま油をひき、強火でキャベツを炒める。さっと炒めたら取り出しておいた鶏肉を戻し入れる。
- 5 工程4をさっと炒め合わせたら☆を加えて味付けをし、塩コショウを軽く振ったら出来上がり。
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あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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eina2021/03/06 20:59
さっぱりとして美味しいおかずができました。
ごちそうさまでした(*￣▽￣*)ノ
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