おせち～田作り＆さつまいも煮～ レシピ・作り方

作り方

1. 1 くるみはフライパンで軽く（※焦げない程度）炒っておく。

   

2. 2 フライパンにクッキングシーをひいて、田作りを炒める。

   

3. 3 フライパンに調味料を入れ熱し、ブクブクいうまで煮立たせる。

   

4. 4 炒めたくるみと田作りをいれて絡める。

   

5. 5 クッキングシートにとりだして、ひっつかないように、広げて冷やせばできあがり♪

   

6. 6 さつまいもは、輪切りにして、水にさらしておく。

   

7. 7 鍋にだし汁と塩を入れ、さつまいもが柔らかくなるまで煮たら、はちみつとレモン汁を追加して、汁が半量になるくらいまで煮こむ。
8. 8 そのまま冷ましたらできあがり。