簡単☆鶏肉のケチャップ炒め レシピ・作り方

簡単☆鶏肉のケチャップ炒め
risaっち
risaっち
お財布にも優しい、パパッと出来るメイン料理です^^

材料(2人分)

  • 鶏むね肉 1枚
  • 少々
  • 片栗粉 適宜
  • サラダ油 大さじ1杯ぐらい
  • ○ケチャップ 大さじ2杯
  • ○鶏がらスープの素 小さじ1/3杯
  • ○水 大さじ2杯

作り方

  1. 1 鶏肉を厚さ1cmで一口サイズに切る。
    塩を軽く振る。
    全体に片栗粉をつける。
  2. 2 フライパンに油を入れて熱し、鶏肉を入れる。
    両面しっかり炒めて火を通し、取り出す。
  3. 3 フライパンの油を少し残して捨る。
    ○を入れてよく混ぜる。
  4. 4 ○が熱くなったら、2の鶏肉を入れてからめ、火を止める。
    お皿に盛り付けて、出来上がり。
    (下のキャペツは軽く塩でもんでレモン汁をかけました)

きっかけ

鶏むね肉を簡単に出来るメイン料理にしようと。

おいしくなるコツ

☆鶏肉を小さめに切って短時間で火が通るようにして下さい。 ☆○の量はお好みにして下さい。

  • レシピID:1250005403
  • 公開日:2012/11/23
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カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
鶏むね肉のケチャップ炒め
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つくったよレポート(1件)

  • しばシマイ
    しばシマイ
    2013/02/11 15:57
    簡単☆鶏肉のケチャップ炒め
    2人分ぐらい1人で行けちゃいます。大好きです。(^▽^)/ありがとうございます。
    ご飯にもあいましたが、パンにもあいそうな~ウマウマでしたよ。

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