コストコの冷凍えび de　海老ワンタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギ、きのこはみじん切りにし、えびの半分は包丁でたたき細かくし、残りの半分はざく切りにして、ぷりぷりの食感を残す。

2. 2

   豚ひき肉とえび、ネギ、きのこ、★の調味料を全てボールにいれて混ぜ合わせ、皮に小さいスプーン1すくい位をのせる。

3. 3

   皮は折りたたんで三角形になるように半分にする。

4. 4

   お鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ワンタンを茹でる。１、２分茹でたら、すくって、お皿にのせる。

5. 5

   万能ネギ、白髪ネギをお好みでかけ、ポン酢やラー油でお好みで食べる。