塩麹で豚の薄切り肉の生姜焼き～玉ねぎ入り レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料です

   

2. 2 調味料です

   

3. 3 肉に上記の★印を全体につけます。

   

4. 4 ③に少量の片栗粉を軽くまぶします。

   

5. 5 玉ねぎは半分に切り、薄くスライスしていきます

   

6. 6 フライパンに油をいれ玉ねぎを炒めます。しんなりとしてきたら④の肉を入れて炒めます

   

7. 7 肉の両面をしっかり焼いたら上記の☆印を入れ、肉としっかり絡めながら焼きあげます。

   

8. 8 肉をくるんで食べれるようにサラダ菜を付け合せにしました。