ホタテ貝柱の塩辛 レシピ・作り方
材料（８０ｇ人分）
作り方
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1
材料です。
ホタテの貝柱を２～３ミリの厚さにスライスします。
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2
唐辛子の種を取り除き小口切りにします。
ホタテ・塩麹・唐辛子を混ぜ合わせて完成です
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