ポークソテー☆人参ソース レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
豚肉はたたいて、少し薄くして、塩・胡椒をする。
人参をすりおろす。ﾆﾝﾆｸを薄切りにする。 - 2 ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を熱し、にんにくをいれていれて炒める。油に香りがしっかり移ったらﾆﾝﾆｸを取り出す。
- 3 豚肉を入れて表面をしっかり焼いて中まで火を通し、取り出す。
- 4 人参を入れてサッと炒めたら○を全部入れて一煮たちする。豚肉を戻して、両面にサッとからめて火を止める。
- 5 お皿に豚肉を盛り、上にﾌﾗｲﾊﾟﾝの人参ｿｰｽをのせて、出来上がり。
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- 料理名
- ポークソテー
risaっち
ご覧頂いて有り難うございます♪不器用者のぶきっちょ料理ですがよろしくお願いします(*^_^*)
ご無沙汰してしまって申し訳ありません（＞＜）；
身辺がバタバタしてしまい、なかなか料理をアップする事ができません。
早く料理をアップ出来るようにしたいと思っています。
レポを頂いた皆様有難うございます。
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