おからクッキー レシピ・作り方

おからクッキー
白1259
白1259
もっとおからを増やして、油脂を減らしてもいいかな

材料(3人分)

  • おから 80g
  • 薄力粉 120g
  • ベーキングパウダ 小さじ1
  • マーガリン 80g
  • 1個
  • 砂糖 70g
  • レーズン 10g

作り方

  1. 1 おからをパラパラに炒めてから冷ます
  2. 2 マーガリンをクリーム状に混ぜたら砂糖を入れ更に混ぜ、卵を入れ更に混ぜる
  3. 3 2に残りの材料を入れ(1で冷ましたおからもね)さっくりなじませる
  4. 4 オーブンにシートを敷き、スプーンで一口サイズの生地をぽたぽた等間隔におく。20個くらい。
  5. 5 200度に温めたオーブンで5分180度で10分焼く。

きっかけ

苦手なおからがこんなに美味しいとは(@)

  • レシピID:1250003695
  • 公開日:2011/12/14
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