簡単♪手作りチャーシュー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 豚肉に塩コショウをして、フライパンに入れて表面全体に焦げ目がつくように強火で焼く。
- 2 鍋に水を入れて、白ねぎの青い部分とにんにく・しょうがのみじん切りを入れて沸騰させて、焼いた肉を入れて１０分程度アクをとりながら煮込んでいく。
- 3 充分にアクが取れれば★印の調味料を入れて中火で２０分煮込めば出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他の豚肉チャーシュー（焼き豚）
- 料理名
- チャーシュー
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