油を使わずにピーマン! レシピ・作り方
材料(5人分)
- ピーマン 500g
- めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 大さじ1
作り方
- 1 ピーマンは半分に切って種をとる。
-
2
深鍋に、ピーマンを入れ水100ccを入れ蓋をして強火で約2分で火を止める。
そのまま蓋を開けずに約2分そのまま置く。 - 3 水を切って、めんつゆを入れ、かき混ぜてできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- ピーマンの蒸し煮
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