しめじとほうれんそうのお浸し レシピ・作り方
材料（約２人分）
作り方
- 1 ほうれん草は根を切って洗う。シメジは石突を切ってほぐす。
- 2 鍋にお湯を沸かし、しめじをサット茹でてざるに取り出し、ほうれん草を入れて茹でる。
- 3 ほうれん草を水につけてアクを流し良く絞って、長さ３ｃｍぐらいに切る。
- 4 シメジも良く絞ってほうれん草と合わせて器に盛る。胡麻油を少したらして、大根おろしをのせて、出来上がり。
- 5 頂く時にポン酢をかけて下さい。
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関連情報
- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- しめじとほうれんそうのお浸し
risaっち
ご覧頂いて有り難うございます♪不器用者のぶきっちょ料理ですがよろしくお願いします(*^_^*)
ご無沙汰してしまって申し訳ありません（＞＜）；
身辺がバタバタしてしまい、なかなか料理をアップする事ができません。
早く料理をアップ出来るようにしたいと思っています。
レポを頂いた皆様有難うございます。
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