スピード料理!★いかから君★ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 生いかを短冊切りにして、◎の調味料を混ぜ合わせよくなじませて、5分置いておく。
- 2 味がなじんだいかに、片栗粉をまぶす。
- 3 フライパンにサラダ油を入れ、いかを裏返しながら炒めて両面に、軽くコゲがつけば出来上がり。
きっかけ
早く、簡単なビールのおつまみを作ろうと冷蔵庫にあった、いかに衣を工夫してみたら、なんとうまいこと!
おいしくなるコツ
火は中火で焦がさないように、ひんぱんにいかを裏返してください。 食べる時は何もつけずに、いか本来の味と衣の味を楽しんでください。
- レシピID:1250002646
- 公開日:2011/06/09
関連情報
- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- いかのからあげ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません