暑い夏に、あっさり！だいこんえのきぞえ レシピ・作り方
材料（３～５人分）
作り方
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1
えのきだけを３等分に切る。
青ねぎをこぐち切りに切る。
だいこんをだいこんおろしでおろす。 - 2 ◎の調味料を合わせておく。
- 3 えのきだけをフライパン入れてしんなりすれば◎の調味料を入れて水分がなくなれば取り出す。
- 4 器にだいこんおろしを入れ、えのきだけと青ねぎをそえれば出来上がり。
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- カテゴリ
- えのき
- 料理名
- だいこんおろしと手作りなめたけ
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