焼き厚揚げの長芋ソース レシピ・作り方
材料(1人分)
- 厚揚げ 1丁
- ☆長芋 30g
- ☆昆布茶 小1杯
- ☆めんつゆ(希釈したもの) 小1/2杯
- ☆ラー油 適量
作り方
- 1 厚揚げをフライパンで焼き、焼き目をつけておく
-
2
次にソースを作る。
摩り下ろした長芋に昆布茶・めんつゆを混ぜるだけ。
めんつゆは長芋を伸ばすために入れるので、少量のみ。 -
3
厚揚げに長芋ソースをかけたら出来上がり。
ピリ辛が好きな人はラー油をたらしてもOK
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