夏に向けて★鮭と水菜の冷製トロトロパスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
- パスタ １００ｇ
- 鮭フレーク（ほぐしたものでもOK） 小２～３
- 水菜 １束
- めんつゆ（希釈したもの） ５０ｃｃ
- 水溶き片栗粉 小２
- みりん 小１
作り方
- 1 めんつゆ・みりんを鍋で温め、煮立たせる。
- 2 煮立たせたら、水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける。
- 3 鮭・水菜を入れ、さらに一煮立ちさせたら、タッパーに移し、冷蔵庫で粗熱を取る。
- 4 茹で上げた後、冷水で冷やしたパスタに乗せ完成！
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- カテゴリ
- 冷製パスタ
- 料理名
- 鮭と水菜の冷製パスタ
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鮭と水菜の相性が最高です。