白菜と肉団子の中華風スープ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
白菜の葉は適当な大きさにちぎり、芯部分は太めの千切りにする。
-
2
鍋に１と肉団子、水を入れ、火にかける。
この時点では材料が全く水につかっていませんが→
-
3
しばらくすると白菜から水分が出て、こんな感じになります。
- 4 ３のように材料がほぼ水につかる感じになったら、ウェイパー、醤油を加え、白菜がとろとろになるまで煮る。
- 5 ４にラー油またはゴマ油、春雨を加えて、春雨の袋かなんかに書いてある時間通り煮込んで完成。
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- カテゴリ
- その他の中華スープミートボール・肉団子
- 料理名
- スープ
みょん1170
タンパク質と炭水化物をこよなく愛していますが万年ダイエット中です。
一人暮らしでも無理なく作れる分量だったり使い回せる系を載せていこうと思っています。
最近つくったよレポートの承認が遅れる傾向にありますごめんなさい
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