聖護院大根煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を半分に切る。

2. 2

   さらに切る。

3. 3

   厚い目に皮をむき鍋に入れる。

4. 4

   たっぷりのお湯で茹でる。

5. 5

   茹でた大根を鍋に入れ、醤油・酒・昆布・水を入れ１０分位煮る。