チョコレートが残ったら1 レシピ・作り方

チョコレートが残ったら1
  • 5分以内
  • 100円以下
kinbee
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ボウルの底やまわりにこびりついたチョコレートを利用します

材料(1人分)

  • テンパリングしたチョコレート 適宜
  • クッキングシート 1枚

作り方

  1. 1 ポウルにこびりついているチョコレートを湯煎で温め、ゴムベラで集める。
  2. 2 クッキングシートを広げ、その上でチョコレートをすくったゴムベラを振るようにする。
  3. 3 タッパに入れて冷蔵又は、冷凍しておいて、ケーキなどのデコレーションに使うか、適当に割りながら食べても美味しいです。

きっかけ

バレンタインデー用のチョコレートが残ってしまったので

おいしくなるコツ

ちゃんとテンパリングしているほうが、後で飾りに使う時に表面がきれいです。

  • レシピID:1250001072
  • 公開日:2011/02/11
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カテゴリ
バレンタイン向けアレンジバレンタインチョコ
料理名
チョコレート
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