北海道の冬☆たち（鱈の白子）のみそ汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
たちを軽く洗います。流水でささっと。
その後、食べやすい大きさに切り分ける。
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2
鍋にお湯を沸かし、酒を入れて、沸騰したところにたちを入れる。１分ほど煮たてたら取り出す。
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3
鍋を洗い、もう一度お湯を沸かす。ほんだし、味噌を入れて味を調える。
たちを戻す。
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4
最後にネギを加え、さっと火をとおして完成。
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