醤油香るあさりの酒蒸し レシピ・作り方
材料（3人分）
- あさり 1パック
- 酒 大さじ2
- 醤油 少々
作り方
-
1
あさりは塩水につけておく。
調理する直前に殻と殻を合わせてごしごしと洗い、器に入れる。 -
2
酒と醤油を入れ、少し隙間を作ってラップをして、電子レンジでチンする。
今回はレンジ強で3分程（550ｗ）。
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- カテゴリ
- あさり
- 料理名
- あさりの酒蒸し
kinbee
主婦歴けっこう長いです。
基本、安くて・早くて・美味いをモットーに。旬を大切に。
最近は健康志向でシンプルで薄味を心がけています。
-環境と生きるものに優しくありたい-環境SHOP傘屋金兵衛店主
http://www.rakuten.co.jp/kinbee/
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