明太子やっこ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 明太子を包丁でそぐ様に卵と皮を分けます。
-
2
明太子とマヨネーズを混ぜ合わせ、塩 胡椒
で味を整えます。 - 3 お豆腐に【2】と薬味ネギをのせたら出来上がり。
きっかけ
豆腐が余ったので作ってみました。
おいしくなるコツ
明太子は少量づつ冷凍保存が出来るので、ストックしておくと便利です
- レシピID:1250000667
- 公開日:2011/01/22
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 明太子やっこ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません