一人暮らしのちょっとまともなほかほかおでん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
スジ煮込みの汁を温める。具は入ったままでもよい。
-
2
厚揚げは，半分か1／4に切り，こんにゃくはちぎり，蛸もぶつ切り，ごぼう天以外を入れる。
具が浸らないようなら，水を足す。
- 3 少し煮込んで味が薄いようなら，海塩で調える。
- 4 ぐつぐつ煮えたら，火を止めてごぼう天を食べる分だけ入れ，ゴボウが軟らかくならないうちに引き上げる。
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関連情報
- カテゴリ
- おでん
- 料理名
- おでん
ピヨ採る、大抵
再び訳あって一人暮らしのおっさんが作って食っているキワモノ料理の数々。訳あってガスも止められ、小さな鍋で電気使って調理してます（ここまで自業自得）。設定の「2人分」は、本人が大食漢なため、と。あと、訳あって調味料などはムダに数値化し、調理器具は載せてません（ここは差し戻されないよう）。なお、それでも差し戻されたものは、とりおいてます。
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