小松菜のおひたし レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 小松菜を食べやすい大きさに切り、にんじんはくり貫きます。
- 2 お鍋でお水を沸騰させたら、小松菜とにんじんを入れ3分茹でます。
- 3 茹であがったら、ざるにあけ冷水で冷やし、手で水を切ります。
- 4 残りの材料を混ぜ、小松菜とにんじんを混ぜたら出来上がり。
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- 料理名
- 小松菜のおひたし
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たろべい12342011/01/23 10:56ホウレン草もいいですが小松菜のおひたし、いいです!私の盛付はいまいちですが・・・