ご飯がすすむ!韓国風きんぴらごぼう レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ごぼうは縦半分にし斜め薄切りにする。
フライパンにごま油をひき熱したら、ごぼうを炒める。 - 2 にんじんは細切りにし、炒める。
-
3
醤油、酒、本みりん、コチュジャン、砂糖を混ぜ合わせ加える。
全体にからんだら、いりごまをちらして完成。
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ご飯がすすむのでお弁当にぴったりです。