かぶの鮭あんかけ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
かぶは皮を剥いて 十字に、または菊花のように切り込みを入れて 深い耐熱容器に水を入れてラップをして電子レンジで５分加熱します
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2
加熱したかぶをお皿に取り出し、その耐熱容器にめんつゆ、鮭フレーク、片栗粉＋水を混ぜたものを溶き入れ、よく混ぜてから600Wで１分加熱します
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3
取り出して手早くお箸で混ぜ、またレンジに入れて更に30秒を2回程 加熱して混ぜてみて、を繰り返し とろみが付いたのを確認したら かぶにかけて出来上がり
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サフラン☆pls
フライパン料理が得意。カレーが好き
発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら…
2020.7〜
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