夏みかんのサラダ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- サニーレタスorレタス 5、6枚
- 赤ピーマン 1/4個
- 夏みかん 1/4〜1/2個
- オリーブ油 大さじ2
- 塩こしょう 少々
- (又はステーキスパイス塩 少々)
作り方
- 1 ボウルに夏みかんの剥いた実 刻んだ赤ピーマン、オリーブ油、塩こしょう又はステーキスパイス塩をあえておきます
- 2 レタスを入れて全体を混ぜて出来上がり
きっかけ
夏みかんをデザートでは食べられない時に
おいしくなるコツ
夏みかんは搾らずにボウルに入れて混ぜながら自然に潰れてドレッシングになれば良いと思います。塩分を控えめに酸味を取り入れて、またステーキスパイス塩はスパイスの旨味や香りを利用して 減塩を目指すことができます
- レシピID:1240066569
- 公開日:2023/04/14
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません