ワンパン☆鶏ひき肉と豆腐の煮込みハンバーグ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱容器に入れて、電子レンジ600wで3分加熱し、水切りする
-
2
玉ねぎをみじん切りにする
フライパンに●とパセリ以外の材料を入れて粘り気が出るまで捏ねる
-
3
4～5個くらいになるように成形する
真ん中を指で軽くへこませる
-
4
中火で両面に焼き目がつくまで焼く
-
5
火を弱火にして●を加えて蓋をする
弱火よりの中火にして、時々ひっくり返しながら10分加熱
- 6 ハンバーグが焼けたらお皿に盛り、お好みでパセリをかけて完成！
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関連情報
とみー★ズボラママ
30代、乳がん治療5年目、5歳娘のママ
ズボラのため、ホットクック・レンジ・圧力鍋はフル活用！
甘味は基本的に蜂蜜を使用
ゆるグルテンフリーで米粉を使ったレシピも☆
ABC認定講師(クッキング)ライセンスあり
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