豚とニラとニンニクのスタミナ炒め。 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 フライパンに油を敷き、塩コショウをまぶし粗めにカットした豚こまとスライスしたニンニク、鷹の爪を炒める。
- 2 強火で焼き目がついたら２～３センチ幅にカットしたニラを加え、さっとひと炒め。
-
3
酒、みりん、醤油、砂糖を混ぜたものを加え、味が絡んだら完成。
白ごまを振ってどうぞ。
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