ひと手間でおいしい赤そら豆ご飯 レシピ・作り方
材料（4合分・数人分）
- 米 ４合
- 赤そら豆 １３０g
- 塩 大さじ1/2
作り方
- 1 洗った米を炊飯器の内釜に入れ、4合の目盛まで水(分量外)を入れる。
-
2
赤そら豆をサヤから取り出したら洗って耐熱ボウルに入れる。
熱湯をサッとかけたら、ザルにあげ水気をきる。
-
3
豆に塩をまぶし、米の上にのせる。
通常炊飯モードで炊く。
炊き上がったら豆をつぶさないように混ぜて完成。
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- 料理名
- 赤そら豆ご飯
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