まろやかカレー風味の焼うどん（ウインナー＆野菜） レシピ・作り方
材料（１人分）
- 茹でうどん 1玉
- カレー粉、塩コショウ ひとつまみ
- 水、酒、マーガリン 小さじ１程度
- 醤油 大匙１弱
- ウインナー、キャベツ、ピーマン、人参 ひともり
作り方
- 1 フライパンに油を敷き、カットしたウインナー、キャベツ、人参、ピーマンを炒める。強火。
- 2 全体に油が回ったら塩コショウ・酒を振り、ほぐした茹でうどんと水で溶いたカレー粉を加える。
- 3 ひと炒めしたらマーガリンと醤油で味付け。
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