インゲン入りひじき煮。 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 鍋に油を敷き、ひじき・細切りにした油揚げ・人参・コンニャク・２～３等分にしたインゲンを加え、炒める。
- 2 全体に油が回ったら、酒、みりん、醤油、水、だしの素、砂糖を加え、ひと煮立ち。
- 3 ５～６分、８～９割煮汁が飛んだら完成。
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