から揚げリメイク*親子丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎは薄切りにする。
から揚げは食べやすい大きさに切る。
小ねぎは小口切りにする。 - 2 鍋に★の麺つゆ、水、醤油、砂糖を入れ、ひと煮立ちしたら玉ねぎを入れ煮る。
- 3 玉ねぎがしんなりしたら、から揚げを加え煮る。
-
4
卵を軽くとき、回し入れフタをする。
卵が固まりすぎない程度に火が通ったら、ご飯にかける。
小ねぎをちらして完成。
関連情報
- 料理名
- めんつゆで親子丼
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