ボテトチッブ レシピ・作り方
材料(2人分人分)
- じゃがいも 2個
- 塩 少々
- 天ブラ用油 適量
作り方
-
1
じゃがいもは、皮をむいて、水にさらす。
スライサーでじゃがいもをする。 - 2 キッチンベーパーで、水気を拭き取る。
- 3 180度位の油で、ボテトがきつね色になるまで上げて油を切って、塩をふる。
- 4 器に盛り付ける。
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