ごま油香る焼き椎茸と薩摩揚げと野菜の冷やしうどん。 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 シイタケに塩を振り、さつま揚げと一緒に魚焼きグリルで３～５分焼く。
- 2 うどんを規定時間ゆで、冷水で〆、水気を切る。
- 3 きゅうりとネギを細切り、カットしたトマト、１・２を盛り合わせる。
- 4 めんつゆの素、水、ごま油を混ぜ、３に掛ける。
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