生八つ橋風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 準備
   耐熱ボウルにみな月粉と上白糖、トレハロース、シナモンパウダーを入れ、よく混ぜ合わせます。
2. 2 ボウルにお湯を注ぎ入れ、混ぜ合わせます。

   

3. 3

   

4. 4 ラップを軽くして、600Wに設定した電子レンジで約1分間、加熱します。
   一旦取り出し、均一になるように混ぜ合わせます。
   再度、電子レンジで約1分間、加熱します。

   

5. 5 きなこを打ち粉代わりにして、麺棒を使い生地を均一な厚さに伸ばします。
   好みの大きさの正方形にカットします。

   

6. 6 あんこを載せ、生地を半分に折りたたんで完成です。

   

7. 7

   

8. 8 完成