簡単！カレー風味チキンパエリア レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
食材を準備
- 2 玉ねぎとニンジンはみじん切り、パプリカは1センチ幅で棒状に切り、鶏ももは食べやすいサイズに切る。
-
3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ニンニクと玉ねぎ炒める。色がついたらトマトを炒める。最後に米を混ぜて色が透き通るまで炒める(この際、オリーブオイルを少し追加しても良い)
-
4
水にコンソメ、カレー粉、ターメリックと塩を混ぜてフライパンに投入し、水分がある程度飛ぶまで中火で加熱する。
-
5
水分が飛んだら、米を平にして鶏ももとパプリカを並べて弱火で20分煮込む。
-
6
最後に強火で30秒加熱して米を少し焦がす。
その後、黒胡椒とパルミジャーノチーズを振りかけて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- パエリア
- 料理名
- チキンパエリア
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
![[ル・クルーゼ公式] 魚介のパエリア](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e18a1e52df7a8363712708944a59ccf473fb0c55.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|300:300&crop=300:300;*,*)
彩を気にするならインゲンや黄色パプリカを追加しても良い。