そら豆のピリ辛エビ塩ガーリック炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
- そら豆 30粒
- ★水(豆の下茹で用) １００ml
- ★塩(豆の下茹で用) 小さじ1/2
- ニンニク １かけ
- サラダ油 大さじ１
- ピリ辛エビ塩 小さじ１
作り方
-
1
そら豆はさやから取り出し、黒い部分の反対側に浅く切れ目を入れる。
-
2
鍋に★の水を入れ沸騰したら塩とそら豆を入れる。
フタをして１分30秒くらい茹でる。
※そら豆は少しの水で蒸しながら茹でます。炒めるので火が通ってなくても大丈夫です。 -
3
ニンニクは薄くスライスする。
そら豆はザルにあげ、薄皮をむく。 -
4
フライパンにサラダ油とニンニクを入れ弱火で加熱する。
ニンニクの香りがたってきたら、そら豆を加えニンニクが焦げないよう1分30秒くらい炒める。 -
5
そら豆に火が通ったら、エビ塩をふりかけさっと混ぜたら完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 関連キーワード
- ピリ辛エビ塩 カルディ ビールに合うおつまみ 簡単 お弁当 エビ塩 アレンジ
- 料理名
- そら豆のガーリック炒め
yayucoti
ご覧いただきありがとうございます♡
⁂レシピに使った食材・器・調理器具
⁂我が家の愛用品
⁂我が家のインテリア
⁂ガーデニング
⁂ファッションコーデ
楽天市場で購入したものを楽天ROOMにて紹介しています。
◉yayucotiの楽天ROOM
https://room.rakuten.co.jp/room_8a7b543277/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
