簡単!お弁当おかず♪ブリの照り焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 トレイにブリのお刺身を並べて○を振りかけ臭みを抜く(5分ぐらい)
- 2 ●をあらかじめボールに入れ、混ぜ合わせておく。
- 3 フライパンにサラダ油を引き、あたたてめおき、(中火よりちょっと弱めに)小麦粉を薄くまぶしたブリを焼く。両面、こんがりと焼き色がつくように焼く。
- 4 焼き色がついたら、合わせてあった●を、スプーンで一つ一つ上から振りかけながら、フライパンを動かしつつ絡めたら、出来上がり♡
きっかけ
余ったブリのお刺身があったので作ってみました(´∀`∩)↑
おいしくなるコツ
タレが焦げやすいので、フライパンを動かしながら、少しづつかけることで一つ一つに味が絡みやすく、キレイに仕上がります(*'∀'人)♥*+
- レシピID:1240059403
- 公開日:2021/04/20
関連情報
- 料理名
- ブリの照り焼き
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あやそうママ2021/04/21 19:09とっても美味しく出来ました