OnTheRiceシリーズ♪梅とジャコのふりかけ レシピ・作り方

OnTheRiceシリーズ♪梅とジャコのふりかけ
  • 約15分
  • 500円前後
大好きどーなつ
大好きどーなつ
カルシウムたっぷり(*'▽'*)♪朝食に、お弁当にピッタリ(*'∀'人)♥*+

材料(10人分)

  • 小女子 35g
  • カリカリ梅(大きいもの) 3個
  • だしパック(鰹節でだしをとったもの) 2P
  • 白ごま 大さじ3
  • めんつゆ 大さじ1
  • 味の素 二振り

作り方

  1. 1 だしパックから、鰹節を出しておく。
    フライパンを中火で温め、だしパックの鰹節を乾煎りし、パラパラになり始めたら、小女子、白ごま、カリカリ梅を入れて、更に乾煎りする。
  2. 2 パラパラになり、ゴマもパチパチいい始めたら、一旦火を止める。
    味の素、めんつゆを入れて混ぜ合わせ、弱火で焦げないようにサッと炒め混ぜ合わせ、出来上がり♡

きっかけ

カリカリ梅を沢山頂いたので、ふりかけにしたいと思って作ってみました!

おいしくなるコツ

だしパック出なくても、鰹節でもOK(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧ 味付けが濃い方がお好きな方は、お醤油で! 焦げやすいので、フライパンを浮かせながら炒めるといいと思います!

  • レシピID:1240058756
  • 公開日:2021/03/20
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カテゴリ
使い回しおかず500円前後の節約料理朝食の献立(朝ごはん)
関連キーワード
ふりかけ 小女子 カリカリ梅 お弁当
料理名
カルシウムたっぷり♪梅とジャコのふりかけ
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